Такие данные приводит «Коммерсант», со ссылкой на анализ сервиса «Чек Индекс» компании «ОФД Платформа». Среди всех групп продовольственных товаров фрукты и ягоды показали наибольшую динамику роста цен. По данным отчёта, стоимость кондитерской продукции увеличилась на 5%, овощей – на 15%, хлеба – на 13% год к году. Средний чек на покупку продуктов вырос на 8%, достигнув отметки в 1,9 тысячи рублей.
Фото: ru.freepik.com
Особенно заметно подорожание отдельных видов ягод и фруктов. По данным компании-разработчика кассового оборудования «Эвотор», клубника в мае в среднем продаётся по 658 рублей за килограмм (+55% год к году), яблоки — на 17% дороже, черешня — на 14%, лимоны — на 12%.
Эксперты связывают рост цен с увеличением себестоимости производства из-за удорожания рабочей силы и удобрений. При этом спрос на фрукты и ягоды вырос на 21% за первые месяцы 2025 года.
Минсельхоз сообщает о принятых мерах по обеспечению доступности фруктов. До июля 2025 года действуют нулевые пошлины на импорт яблок объёмом до 230 тысяч тонн.
Ранее в Минсельхозе сообщили, что импорт семян в Россию за год снизился в 2,5 раза.
