Фото: ru.freepik.com
10 мая. /MEDIA-TALK/.В пятницу, 10 мая, стало известно, что в РФ значительно увеличилось производство мороженого. Об этом сообщила «Газета.ру» со ссылкой на данные госсистемы «Честный знак».
Так, за первый квартал было выпущено 110 миллионов килограммов замороженного десерта, что на 12% превышает результаты аналогичного периода прошлого года. В «Честном знаке» добавили, что если сравнивать показатель с третьим кварталом 2023-го (июль, август и сентябрь), то разница составит +66%.
Специалисты пояснили, что отрасль наращивает объемы выпуска продукта в преддверии лета — высокого сезона. Кроме того, в стране стабильно растет спрос на замороженные десерты.
Самыми крупными группами выпускаемого в РФ мороженого стали вафельные стаканчики, эскимо, вафельный рожок и прочее. При этом со второй половины 2023 года в России падает популярность первой формы молочного продукта.
Напомним, в феврале сообщалось, что за прошедший год в стране был произведен рекордный объем мороженого. Показатель достиг отметки в 524 тысячи тонн.
